疲れた～

朝から、たまりにたまって物凄いことになっていた
ビニール袋入りの通販カタログの仕分け
（袋、カタログ本体、チラシ、名前部分の4つに）をして
何だかんだとやっていて・・・
それに昨日の水ボトルが空になってしまったので
読まなくなった本を売りに行くのと、お水をもらいにいくついでにウォーキング。

ちょうどよく疲れて、空腹感も強くなってきていたので
お夕飯は美味しくいただきました～（*^-^*）

今日は3602歩

覚え書き
＜ささみのパン粉焼き（カレー味）＞
材料
　ささみ3本　カレー粉大さじ１　みりん・酒小さじ2くらいずつ
　塩コショウ　ガーリックのつぶつぶ（ガーリックを乾燥させ砕いてあるヤツ）　パン粉

作り方
　１　ささみの筋をとり、さらに細かい筋に直角に包丁を入れ、1本を3つくらいに削ぎ切りにする。
　　　こうするとやわらかくなる。さらに、削ぎ切りなので厚みは薄くなる。
　２　パン粉以外の材料をビニール袋に入れ、そこにささみも入れる。
　　　よくなじむように軽くもんでから冷蔵庫で20分くらい休ませる。
　３　パン粉をつけて、フライパンで焼く。

作ったら美味しかったので、忘れないように覚え書き・・・メモメモ。

コメント 2

モコさん、こんばんは＾＾すごいなぁ～ウォーキングしたんだぁ～♪お水もますます美味しいでしょ（＾－＾）/
by もんぶらん (2007-04-17 23:31) 

☆もんぶらんさん
　こんばんは（*^-^*）
　そのうち慣れたら、1時間くらい歩いて
　500kcalくらい消費したいです。
　お水美味しいです～♪
by ぽむ (2007-04-17 23:42)