大葉 [ごはん]
ともだちに教えてもらった、ごま油しょう油に大葉を漬けたもの。
しょうゆ2:ごま油1くらいの割合で大葉をつけてます。
大葉って苦手だったのね、わたし。
でも・・・これならイケそう!!!
てか、イケますo(*>▽<*)o
みょうがも入れるといいんだって。
美味しくなるらしいのね・・・
みょうがは大葉より更に苦手なので
入れなかったけど・・・勇気だして入れてみる!!
きっとさ、使った大葉がよかったんだよね。
地場野菜売場に並んでた大葉なんだけど、
薬味コーナーにあった他県産のものよりもふわふわな感じ!
虫くいがあったけどそれも新鮮な証拠だよね!
ああ、美味しすぎて食べつくしちゃうよ!
ごはんが進むぅぅぅ(*^(エ)^*)
大葉、今日も買ってくるよ!おkkkk!
初めまして!
遊びに来ました!
良かったら私のブログに来てくださいね!
これから、ちょこちょこ遊びにきます!よろしくです<m(__)m>
by aosima0714 (2009-08-01 13:41)
これはナイスな調理法ですねぇ~
うちのベランダでしそがワサワサ増えてるから
どうしたものか?と悩んでいたところでしたっ
さっそく全部つんぢゃって漬けてみる~^^
by haru (2009-08-04 16:59)
☆aosima0714さん
ちょ!aosimaさん!
記事の内容にも少しは触れてよ~
ブログ宣伝だけってズルイよ、寂しいよ(`(エ)´)ノ_彡
☆おはるさん
おおお、しそがワサワサ!
なんてわくわくな響きなんでしょうっ♪
これにすること以外に、味噌と砂糖でしそ味噌!
コレも作ってみたいもののひとつです!
by ぽむ (2009-08-04 21:16)